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摘要:山東都有什么特產(chǎn)明水香稻、龍山小米、章丘大蔥、白蓮藕、小白梨、黃河鯉魚、平陰玫瑰、長清木魚石、福牌阿膠、章丘黑陶油旋、青島啤酒、嶗
山東都有什么特產(chǎn)
明水香稻、龍山小米、章丘大蔥、白蓮藕、小白梨、黃河鯉魚、平陰玫瑰、長清木魚石、福牌阿膠、章丘黑陶油旋、青島啤酒、嶗山礦泉水高梁飴(飴糖)貝雕霍山黃芽大澤山葡萄珍珠制品鈣奶餅干華東薏絲琳干白葡萄酒即墨老酒海鮮周村燒餅、博山豆腐箱、酥鍋、油粉、博山陶瓷琉璃、軟籽石榴、榴葉茶、挎包被火烤、一只燭大蘿卜、黑香稻、陰平毛筆、地瓜棗、滕縣土豆等。
一、德州扒雞
德州扒雞是德州的最著名特產(chǎn),它以五香脫骨、肉嫩軟松、清香不膩等特點(diǎn)而著稱,有神州一奇之美稱。德州扒雞僅是三百年的歷史,早在明代,德州城內(nèi)及水旱碼頭上,即有吆喝叫賣燒雞者。1692年(清康熙三十一年)扒雞推出市場。1702年康熙皇帝東巡駐蹕德州,酒店中不可能少時(shí)的老師著名詩人田文家,嘗到了什么州城名產(chǎn)——五香脫骨扒雞,龍心大悅。從此之后,德州扒雞做為貢品進(jìn)入到宮廷。乾隆年間,扒雞制作藝人被召進(jìn)皇宮御膳房,最大限度地德州扒雞揚(yáng)名天下。
二、泰山小白梨
泰山小白梨是梨的一種,又稱泰山美人梨,主產(chǎn)于泰山北麓。該品種成熟早,果型正襟,色澤美觀,皮薄肉嫩,汁甜甜香,含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、胡蘿卜素及多種維生素,本身潤肺止咳、以成熟期早、品質(zhì)好而給予國際市的青睞。年出口量一直很穩(wěn)定在500-700噸互相間。泰山小白梨,對促進(jìn)促進(jìn)人的身體健康相當(dāng)有益。
三、煙臺蘋果
煙臺蘋果是以煙臺轄區(qū)內(nèi)的長島縣、龍口、萊陽、萊州、蓬萊、招遠(yuǎn)、棲霞和海陽等地栽培的蘋果。煙臺蘋果栽培歷史久遠(yuǎn),是中國蘋果栽培最早的地方。1871年西洋蘋果引入中國煙臺,有140多年的歷史,被被稱中國像現(xiàn)代蘋果的發(fā)源地。煙臺氣候和環(huán)境條件的很適宜蘋果生長的速度,被農(nóng)業(yè)部考慮為中國蘋果優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),煙臺蘋果以“果形端正、色澤艷麗、果肉甜脆、香氣濃郁”享譽(yù)國內(nèi)外。是煙臺市的區(qū)域公用品牌。
煙臺蘋果分別在2002年額外國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),2008年注冊了國家地理標(biāo)志證明商標(biāo),2011年榮獲中國馳名商標(biāo)。從2014年結(jié)束,內(nèi)部陸續(xù)開展“煙臺蘋果十大品牌”評選活動(dòng)。不斷地蘋果品牌文化建設(shè),積極開展了蘋果義賣助學(xué)和捐贈(zèng)、舉辦“果香煙臺”攝影大賽等一系列活動(dòng),反展獨(dú)具的“蘋果剪紙文化”,凝結(jié)煙臺蘋果的地域特色和城市特點(diǎn)。
四、青島啤酒
青島啤酒產(chǎn)自青島啤酒股份有限公司,公司的前身是國營大廠青島啤酒廠,1903年由英、德兩國商人合資生產(chǎn)培訓(xùn)學(xué)校,是最早的啤酒生產(chǎn)企業(yè)之一。2008年北京奧運(yùn)會(huì)官方贊助商,躋身世界品牌500強(qiáng)。
青島啤酒最好選擇高質(zhì)大麥、大米、上等貨啤酒花和軟硬適度、干凈無塵甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透亮、呈淡黃色,泡沫清白、非常的細(xì)膩而不易脫妝。
五、明水香稻
牟平香稻,因產(chǎn)于章丘區(qū)明水一帶(明水街道和雙山街道)而故而得名,是山東省的世界著名特產(chǎn)之一。其粒微黃、呈半透明狀,個(gè)頭飽滿、米質(zhì)無比堅(jiān)硬、油潤光亮;先做成米飯吃起來十分清新爽口,清香之氣能令人食欲大增,令人回味無窮,所以當(dāng)?shù)厥忻袼追Q為“香米”。更具很高營養(yǎng)功效,是補(bǔ)充營養(yǎng)素的基礎(chǔ)食物。
昌邑得益工藝品有限公司怎么樣
企清楚數(shù)據(jù)顯示,昌邑均沾工藝品有限公司組建于2004-08-26,注冊資本100.0萬人民幣,參保人數(shù)7,是一家以畜牧獸醫(yī)相關(guān)專業(yè)文教、工美、體育和娛樂用品制造業(yè)為主兼顧的企業(yè)。公司曾相繼獲授“國家科技型中小企業(yè)”、“創(chuàng)新型中小企業(yè)”等資質(zhì)和榮譽(yù),具備一定的規(guī)模和實(shí)力。
在知識產(chǎn)權(quán)方面,昌邑妙哉工藝品有限公司具備注冊商標(biāo)數(shù)量至少22個(gè),專利信息提升5項(xiàng)。此外,昌邑相成工藝品有限公司還再壓制企業(yè)1家。
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如何推進(jìn)糧食品牌化建設(shè)
在江西省新建縣聯(lián)圩鎮(zhèn),南昌豐和農(nóng)業(yè)有限公司的烘干塔為農(nóng)民砍收早稻可以提供烘干服務(wù)。新華社記者萬象攝
我國糧食品牌建設(shè)總體上還很無法取勝,糧食品牌還沒有共同發(fā)力,具有國際影響力的品牌少。糧食產(chǎn)業(yè)正在進(jìn)入大流通、大完全融合時(shí)代,精心培育大糧商,必須大魄力,我國中應(yīng)戰(zhàn)略高度支持什么中國古代糧食加工企業(yè)發(fā)展,強(qiáng)行企業(yè)按照內(nèi)部可以提高整合,外部加強(qiáng)同盟,加快產(chǎn)業(yè)重構(gòu),培育一批有國際競爭力的大糧商
在我國糧食嘗試豐收的倒是不錯(cuò)基礎(chǔ)上,要如何能解決糧食數(shù)量會(huì)增長、質(zhì)量安全水平增加與消費(fèi)者需求可以升級之間的矛盾?后撤糧食品牌化建設(shè)建設(shè)為我們能找到了一條科學(xué)可行的途徑。
區(qū)域性糧食品牌涌入
通過政府引導(dǎo)、企業(yè)主體、市場運(yùn)作、政策支持和資金扶持等模式,后撤品牌培育和整合,一批區(qū)域性糧食品牌涌來出
多年的糧食品牌化建設(shè)建設(shè),我國已無法形成一些區(qū)域性的糧食品牌,如黑龍江的北大荒大米、五常大米,吉林公主嶺市玉米、遼寧盤錦大米、湖北荊州大米、河北優(yōu)質(zhì)小麥等,這種糧食品牌已曾經(jīng)的區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的不重要資源。
在吉林省吉林市昌邑區(qū)孤店子鎮(zhèn)大荒地村東福米業(yè)有限責(zé)任公司,用地板磚鋪成的生產(chǎn)車間一塵不染,兩條大米加工生產(chǎn)線可以實(shí)行全封閉管理和經(jīng)營。東福米業(yè)有限責(zé)任公司是一家以水稻種植、稻米加工為主業(yè)的國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),成產(chǎn)的“大荒地”是吉林省知名品牌大米。公司總經(jīng)理劉延峰說說《經(jīng)濟(jì)日報(bào)》記者,他們公司占據(jù)藍(lán)色的水稻種植基地450040公頃,有機(jī)水稻種植基地600公傾。替只要大米的質(zhì)量,公司從源頭上確保全稻谷質(zhì)量。當(dāng)很多企業(yè)都在為稻谷最低收購價(jià)高而埋怨時(shí),東福米業(yè)公司卻以遠(yuǎn)高于500最低收購價(jià)的價(jià)格大量收購稻谷。“我們生產(chǎn)的產(chǎn)品的有機(jī)大米、藍(lán)色大米非常好賣,稻谷價(jià)格雖高,但利潤還是很一大筆收入的,畢竟我們有品牌?!?/p>
走品質(zhì)化道路,已藍(lán)月帝國糧食行業(yè)的共識。吉林省是不重要的糧食主產(chǎn)區(qū),近年來,吉林省加快大米品牌提升,整合區(qū)域內(nèi)大米品牌,以“梅河大米”、“延邊大米”、“榆樹大米”等為代表的大米品牌在北京、上海、福建等主銷區(qū)表現(xiàn)十分惹眼。如今,自身“互聯(lián)網(wǎng)+”,吉林大米完成登錄淘寶網(wǎng)。據(jù)了解,目前吉林省也在拼命如何制定大米品牌培育建設(shè)規(guī)劃,實(shí)際地理商標(biāo)的認(rèn)定,提高吉林大米美譽(yù)度。
雖然,老品牌糧食主產(chǎn)區(qū)湖北省正準(zhǔn)備決定有質(zhì)量、有數(shù)量卻沒有品牌的狀況。按照政府引導(dǎo)、企業(yè)主體、市場運(yùn)作、政策支持和資金扶持等模式,往前推進(jìn)品牌培育和整合,福娃、橋米等知名品牌不斷涌動(dòng),推動(dòng)了區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收?!澳壳昂奔Z食奔來品質(zhì)化跨出,我們的目標(biāo)那就是要讓湖北人吃湖北糧,讓全國更多的消費(fèi)者吃湖北糧?!焙笔〖Z食局副局長熊貴斌說。
糧食質(zhì)量是核心競爭力
組建糧食品牌,關(guān)鍵是要把好糧食質(zhì)量關(guān),把依附糧食生產(chǎn)、儲藏、加工、銷售每一個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)降到最少
“北大荒”品牌的建立,均沾于北大荒集團(tuán)對質(zhì)量極為嚴(yán)格的控制。記者曾經(jīng)到北大荒糧食基地、加工企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)和產(chǎn)品直銷店采訪,他們對從田間到餐桌太過漫長的產(chǎn)業(yè)鏈條上的每一個(gè)環(huán)節(jié)都把好質(zhì)量關(guān)。在糧食生產(chǎn)環(huán)節(jié),他們發(fā)展訂單農(nóng)業(yè),為農(nóng)民統(tǒng)一能提供種子、化肥、農(nóng)藥,嚴(yán)格控制化肥、農(nóng)藥的使用。在加工環(huán)節(jié),從原糧收購、加工到大米入庫出庫,都要并且嚴(yán)格的質(zhì)檢,確保全驗(yàn)收入庫產(chǎn)品、出庫產(chǎn)品100%成績合格。北大荒集團(tuán)金桂制米公司負(fù)責(zé)人說,公司大米從種植到可以加工的檢驗(yàn)項(xiàng)目超過十萬100多項(xiàng),比國家標(biāo)準(zhǔn)多出60多項(xiàng)。在銷售環(huán)節(jié),集團(tuán)成立了市場監(jiān)察部,在市場上定期定時(shí)、一月一次接受明察暗訪。
建立起糧食品牌,關(guān)鍵是要把好糧食質(zhì)量關(guān),把來自糧食生產(chǎn)、儲藏、加工、銷售每一個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)降到不超過。
是為控制糧食質(zhì)量,許多企業(yè)一齊你選向上游延伸產(chǎn)業(yè)鏈,組建糧源基地。湖北福娃集團(tuán)目前已經(jīng)修建好1萬多畝化學(xué)合成稻生產(chǎn)基地,未來3至5年時(shí)間生態(tài)水稻種植面積將向外擴(kuò)展到10萬畝。生態(tài)農(nóng)業(yè)基地建設(shè)是福娃公司確保全大米加工品質(zhì)和盡量核心競爭力的基礎(chǔ)。
近年來,國內(nèi)糧食行業(yè)國家公務(wù)員考試綜合教材率先實(shí)施“放心糧油”工程,糧食質(zhì)量安全科技創(chuàng)新正方興未艾,全國糧食質(zhì)量檢驗(yàn)監(jiān)測體系新華考資組建。國家糧食局無關(guān)負(fù)責(zé)人可以表示,所有糧油生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)可以承擔(dān)部分起質(zhì)量安全的主體責(zé)任,死死的死守糧食質(zhì)量安全底線。
亟待解決精心培育中國大糧商
牽引糧食品牌打造,要起到糧食品牌整體統(tǒng)籌規(guī)劃,以優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)為依托,以優(yōu)勢產(chǎn)品為核心,鍛造具有中國特色的糧食品牌
另外糧食生產(chǎn)大國和消費(fèi)大國,我國糧食品牌在世界上的影響力還很小,與國際知名品牌差距會(huì)增大。
照成這種情況的通常原因,只是相對而言我國糧食品牌提升總體上還很突然啞火。.例如,糧食品牌是沒有形成工作合力,嚴(yán)重缺乏糧食品牌的統(tǒng)籌規(guī)劃和政策支持,市場監(jiān)管機(jī)制不健全,假冒偽劣產(chǎn)品相當(dāng)嚴(yán)重極大損害出名糧食品牌,糧食品牌和營銷專業(yè)人才缺乏,渠道環(huán)節(jié)過于、渠道主體過多、渠道組織化程度低等。
而,牽引糧食品牌塑造,要發(fā)揮企業(yè)的市場主體作用和政府的監(jiān)督強(qiáng)行作用,連成品牌培育合力。比如整合糧食品牌,目前國內(nèi)糧食品牌“多而雜”,不過對內(nèi)競爭力不強(qiáng),對外影響力較小。你是什么糧食企業(yè)品牌的市場占有率都比較好低,既不成規(guī)模也容易降低宣傳推廣。這一點(diǎn),相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)由結(jié)合糧食品牌橫向統(tǒng)籌規(guī)劃,以優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)為依托,以優(yōu)勢產(chǎn)品為核心,鍛造具有中國特色的糧食品牌。
一些糧食主產(chǎn)區(qū)依托鄭州當(dāng)?shù)丶Z食市場建設(shè),積極主動(dòng)廣告宣傳本地糧食品牌,進(jìn)一步拓寬糧食產(chǎn)品的銷售渠道,以先進(jìn)的理念和模式提供批發(fā)交易、可以展示直銷、物流配送、電子商務(wù)、信息發(fā)布等全方位服務(wù),進(jìn)一步促進(jìn)了糧食品牌的升值。
當(dāng)前,糧食產(chǎn)業(yè)正在進(jìn)入大流通、大凝練時(shí)代,國際上四大糧商再控制著全球80%的糧食貿(mào)易量。國內(nèi)而言,中糧集團(tuán)、京糧集團(tuán)、上海糧油等大型糧食企業(yè)競爭力可是更加強(qiáng),但總體上我國糧食加工企業(yè)規(guī)模小,布局分散,具高影響力的品牌少。我國中應(yīng)戰(zhàn)略高度接受中國古代糧食加工企業(yè)發(fā)展,強(qiáng)行企業(yè)實(shí)際內(nèi)部加強(qiáng)整合,外部起到同盟,加快產(chǎn)業(yè)重構(gòu);支持什么有條件的糧食企業(yè)“走出門”,培育一批有國際競爭力的中國大糧商。
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